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从农田到餐桌,在哪些环节的“跑冒滴漏”中,粮食被损失掉了?原因又是什么?从餐厅到食堂博奥体育app官网登录,食品浪费何以发生?典型问题又反映出怎样的现状?加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题,近日,当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施,未来可期的改变都有哪些?怎样才能更好实现?

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出:到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降,餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长 韩静波:我们最关注的还是食品消费环节,从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看,食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节,这个环节也比较难治理,所以在《行动方案》当中,特意用了两部分的内容进行表述,一个是餐饮行业的反浪费行动,一个是单位食堂的反浪费行动,都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手,推动反浪费工作取得切实成效。

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滁州市委书记吴劲介绍,滁州是中国农村改革的主要发源地,是长三角中心区城市。近年来,滁州全面深化与台湾各领域交流合作,取得积极成效。在经贸合作上,成功举办首届滁州长三角台商经贸合作峰会、“台湾农企皖乡行——两岸乡村发展交流会”等活动,积极搭建两岸经贸合作交流新平台。目前滁州市台资企业总数和规模均居安徽省前列。

“长三角地区一直是台商投资兴业的重要选择地博奥体育app官网登录,滁州更是长三角区域中极具潜力的城市。敢闯敢干、敢为人先的滁州,积极融入长三角一体化发展,打造优质高效营商环境,为台商再出投资经验创造更加有利条件,展现出无限活力和潜力。”全国台湾同胞投资企业联谊会会长李政宏表示,对于台商而言,这是扩大合作,融入长三角一体化发展的黄金时期。