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该案中，被查处的“口水油”主要是指对剩余食物底料中的油脂进行回收和重复使用的油脂。“口水油”具有严重危害：一是可能造成甲肝病毒、乙肝病毒等传染性病菌的交叉感染；二是油水中的食物残余、唾液酶等物质容易发生水解和氧化导致油脂酸败、滋生细菌；三是油脂经过反复高温，有害的反式脂肪酸会增加，产生多种慢性致癌物质，危害人体健康。

《刑法》第一百四十四条规定：“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑半岛·手机网页版，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。”

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在智媒时代，媒体平台化也是未来趋势，新闻媒体将兼具传播媒介、技术载体、商业资本等多重属性。张志安表示，如何在AI的技术应用中不断地寻找场景，包括开放式的合作场景，可能是媒体的创造性得以实现的关键。他将界面财联社的“财跃大模型”作为案例，在垂直的金融领域，“财跃大模型”第一步是To B的金融系统和数据应用开发，下一步可能会面向C端做财商应用场景研发。

“可控”是大家讨论生成式人工智能技术时常提到的词眼。人民日报客户端主编梁昌杰分享了人民日报新媒体当前的三个关键词：“可控、可知、可行”，“可控”在第一位。对于主流媒体而言，“内容是万无一失和一失万无的关系”。梁昌杰说，在AIGC领域，生产内容的安全性是红线，无论未来AI发展到哪一步，这都是主流媒体一定要秉持的东西。